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El restaurante

Nuestro restaurante está abierto por el mediodía y por la noche de lunes a viernes y el domingo por la noche

Marc Bossard dirige nuestra cocina desde abril de 2009 y elabora una variedad de platos sabrosa y de temporada que ofrece los mejores productos del mar así como carnes rigurosamente seleccionadas. Imaginación, seriedad y saber hacer son las cualidades de nuestro chef que sabrá hacerles descubrir una variedad de platos deliciosamente fina y fresca.

El restaurante ha sido seleccionado por la guía gastronómica "GaultMillau" y "Michelin".

Nuestras fórmulas (14.5 € y 17 €)se reinventan día a día y nuestra carta propone platos simples y rápidos. Los vinos del momento se presentan en la pizarra, verdaderos caprichos a precios reducidos.

Nuestra carta de vinos se compone de referencias de bodegas independientes de toda Francia ; algunos de ellos elaboran sus vinos mediante agricultura ecológica.

Nosotros nos encargamos de organizar, bajo petición, todo evento que nos solicite : desayunos o comidas de negocios, reuniones familiares, cócteles, bufés, etc.

Los grupos turísticos son bienvenidos y sabremos organizar su llegada con el mismo esmero que el que tenemos con nuestra clientela individual.

Reserva en línea A partir de 69 €/por noche
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